Habesha

"Super découverte ! Petit resto typique qu'on recommande sans hésiter !"

"Un tout petit restaurant où il fait bon s’arrêter et déguster les plats typiques. Ambiance très agréable et le patron est d’une grande gentillesse. Allez y les yeux fermés si vous aimez la cuisine un peu épicée … ou pas"

"J’étais passé au restaurant à 14h08, alors que la fermeture était annoncée à 14h30, mais on m’a indiqué que c’était déjà fermé. Ce serait bien de revoir un petit peu la politique d’accueil pour éviter ce genre de situation."

"J'ai beaucoup aimé le fait qu'il y ait un menu dégustation à un prix raisonnable (18,5€) ce qui a permis de découvrir cette gastronomie. C'est une très belle découverte avec énormément de saveurs ! J'y retournerai avec plaisir, en plus leur café est délicieux ! P.S.: Prévoir du liquide."

"C’est évidemment très bon étant déjà venu une fois… j’ai voulu partager l’adresse à mes deux soeurs. La plus petite ne voulait pas un plat entier pour ne pas gâcher de la nourriture. On voulait donc prendre 2 plats pour 3. « Pas assez rentable » pour le gérant. Il nous a demandé de partir… Le restau était vide."

"un petit restaurant charmant aux couleurs et saveurs Éthiopiennes. Le gérant est un Bonbon, convivial, agréable, arrangeant, souriant bref le restaurateur rêvé ! les plats sont délicieux. Le rapport qualité/prix est excellent (j'enlève juste 1point pour les menus grillades qui devraient à mon avis être aussi accompagné, en plus de la petite salade, des petits légumes, comme font les autres restaurants Éthiopiens où j'ai été mangé jusqu'ici. Mais c'est un détail.) Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Nous y reviendrons et Vous pouvez y aller les yeux fermés vous serez enchantés !"

"Incroyable découverte ! Ce magnifique petit restaurant éthiopien est l’une des meilleures adresses de Paris. L’ambiance du restaurant est incroyable, le service est parfait, la discussion est facile et ce même entre les clients qui n’hésitent pas à faire connaissance et à partager leur coup de cœur de la carte. Au delà de la nourriture qui était exceptionnelle, gros coup de cœur pour le Tedj, un hydromel traditionnel qui était vraiment délicieux. Un grand merci au propriétaire pour l’accueil, le service, et la jolie découverte ainsi qu’au cuisiner pour nous avoir aussi bien régalé ! ⭐️"

"Un bijou ce restaurant. Quel plaisir de manger dans un lieu, où le gérant a à cœur de partager avec vous sa culture à travers de délicieux plats. Je me suis régalé avec mon ami, on a pris un beyaynetu (équivalent de la formule découverte), des légumes et mix des différentes viandes + un café traditionnel. C'était vraiment bon et le gérant était très agréable, ce qui rend le moment particulièrement sympa. Je reviendrais sans hésiter. :)"

"Excellente cuisine éthiopienne dans un cadre et une ambiance conviviale. Le service est chaleureux, le patron explique chaque plat et comment les manger"

"Grand merci à Alex de nous avoir fait découvrir cette gastronomie exceptionnelle"

"J’avoue j’y allais sans envies particulières, mais c’était excellent. Le personnel est accueillant et parle français et anglais. La cuisine est top et leurs épices la 🤤"

"Restaurant où je me rends à chaque passage à Paris. J'adore les plats proposés, les grillades sont excellentes et nous sommes toujours bien accueilli par le restaurateur Alex. Allez y sans hésiter. Mieux vaut réserver, c'est souvent plein."

"Très bon restau pour découvrir la cuisine éthiopienne. Le plat découverte est excellent ainsi que le café . Très bon accueil ; convivialité ; tarif abordable."

"Un déjeuné parfait ! Le plats étaient succulents. Le restaurateur est adorable: super accueillant, bienveillant. Je recommande fortement !"

"Comme toujours, l'expérience est parfaite! Ca fait tellement longtemps que j'y viens, que je ne me souviens plus de quand était la première fois. Alex est toujours aussi chaleureux et accueillant et permet de passer un moment encore plus agréable 🥰 Et la nourriture est toujours aussi bonne et pleine de goût. Il ne faut pas avoir peur de manger avec les mains et de découvrir de nouvelles saveurs (bien épicées 😁). En d'autres termes, c'est pas pour les babtous fragiles 😝 L'espace étant petit, il est nécessaire de réserver! Hâte d'y retourner 🤗"

"Nous adorons ce restaurant familial, l'acceuil d'Alex et toute la famille est chaleureux, la cuisine éthiopienne délicieuse, surtout les injeras et le tej qui sont à tomber. Je recommande, c'est notre restaurant préféré sur Paris! 😍"

"Superbe soirée à Habesha! C’était la première fois que nous mangions éthiopien et c’était une excellente découverte, tout était délicieux et très copieux. Mention spéciale au patron qui est très accueillant et gentil. Le restaurant était d’ailleurs complètement plein, preuve de sa qualité. Je recommande donc vivement!"

"Très belle découverte, accueil exceptionnel. Expérience traditionnelle complète, tout est adaptable en fonction des goûts de chacun."

"Ce restaurant nous a permis de découvrir la cuisine éthiopienne. Ça change de manger avec les doigts. Les plats avaient beaucoup de goût. Certes le restaurant est vraiment petit mais nous avons été bien reçu et avons passé un bon moment."

"Un excellent repas, nous avons choisi les assiettes découvertes qui sont très copieuses. Les mets sont épicés suivant le goût de chacun. Le patron est extrêmement convivial, l'accueil est très chaleureux. Une découverte avec la cérémonie du café, café au goût suave et rond. Il est prudent de réserver, car petite salle et prévoir de l'argent liquide."

"Parfait, service rapide, plat copieux et prix très abordable ! Merci pour votre accueil et pour votre sympathie à très vite. 👍🏾"

"Très belle expérience, la nourriture est bonne et in découvre de nouvelles saveurs. Les boissons typiques sont à essayer comme l'hydromel ou le café moka. L'acceuil est parfait. Le lieu est pas très grand ce qui fait qu'on est comme à la maison mais du coup il vaut mieux réserver"

"Petit restaurant authentique et convivial. Je recommande. Gérant sympa. Très bon rapport qualité prix. Info qui peut être utile: au moment de notre visite le restaurant ne prenait pas la CB."

"À vrai dire il faut surtout y aller pour l’expérience. Le lieu est accueillant et atypique, et le gérant super sympa ! La cuisine est bonne mais pas exceptionnelle."

"Petit restaurant avec une décoration authentique. Le service était très agréable. Les plats étaient excellent 👌🏽 je recommande"

"Restaurant un peu caché mais ça vaut largement le coup d’y aller. Patron très sympa. J’aime bien le hydromel. Plat très copieux. Par contre vaut mieux de ne pas y aller les jours de canicule car très chaud à l’intérieur (pas de clim)"

"Je suis mitigé. Ma copine a adoré, moi j'avais la tête qui tournait. Les saveurs n'ont rien à voir avec ce dont vous avez l'habitude. On mange des différents plats avec des galettes (qui je trouve cachent beaucoup le goût de ce qu'on mange), le tout avec les mains. Et tout semble fermenté (ce qui m'a fait tourner la tête). Ce dont je suis sûr n'empêche, c'est que le poulet et les œufs étaient trop cuits et semblaient manquer d'assaisonnement lors de la cuisson. Heureusement que les sauces et les légumes contre-balancent cette faute. J'aurais préféré un poulet juteux et un œuf doux, plutôt que secs. Néanmoins, j'y retournerais volontiers pour mieux apprendre à connaître cette cuisine n'empêche ! C'est encore trop nouveau pour moi, mais je suis ravi qu'ils aient gardé cette authenticité. Ne changez surtout pas ça !!! Les prix étaient aussi très raisonnables et les portions très généreuses (pour le tartare, peut-être même trop, j'aurais aimé plus d'accompagnements avec)."

"Petite salle accueillante, carte optimale, plats complets et goûtus grâce aux épices mais pas trop🥵😉 Des galettes, cousines des crêpes bretonnes, en guise de couvert voyage culinaire garantie avec un service au top"

"Superbe adresse ! Le propriétaire est adorable et très accueillant , il recommande les plats quand on ne connaît pas et l’endroit est très mignon 😍 Merci pour l’accueil et le repas !"

"Un super restau éthiopien. Le lieu est petit et charmant. On s'y sent bien et le propriétaire est ultra sympa. La cuisine est fine est surprenante. Pensez à réserver car peu de tables."

"1ère expérience éthiopienne ! Ex-Cel-Lent ! Avons été super bien accueillis et bien conseillés par le maître des lieux. Ambiance familiale dans une belle décoration du pays ! Nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Amateurs de cuisine éthiopienne 🇪🇹, cette adresse est pour vous ! Petite salle décorée de pièces d'art traditionnel. On s'installe dans les petits coussins et on attend en sirotant une petite bière Habesha (la bière de l'unité), celle qui permet de fêter le plaisir d'être ensemble, avant d'être servi du plat découverte sur le plateau qui sert de table. Pas besoin de couvert 🍽 , la main droite ✋prend un morceau d'injera et on va attraper un petit bout des mets délicieux 😋. N'oubliez pas de demander un petit verre de tedj hydromel pour digérer !"

"On est en Abysinie pour une soirée de partage et de goût parfumé. Le restaurant Habescha reçoit en ami autour d’un plateau où les mains prennent délicatement le met préparé avec soin sur des crêpes. Je conseille l’assortiment de viandes et légumes ou aux grillades de mouton. On se fait vite à prendre un peu de crêpe pour envelopper une bouchée, et l’ambiance se fait vite. Réserver car il n’y a pas beaucoup de place. Je recommande !"

"Une décoration typique qui vous fait voyager vers l'Éthiopie. Petit restaurant très agréable et chaleureux, il est préférable de réserver si vous voulez avoir une place ! Plusieurs plats proposés, j'ai opté pour la formule dégustation. Un régal ! Tellement de saveurs différentes et tout ça servi avec le sourire. J'ai passé un très bon moment. A votre tour ;)"

"Encore un bon moment. Il es télécommande de réserver car la salle offre une vingtaine de couverts. Nous avons pris le plat dégustation à partager. Diner avec les doigts et retrouver toutes les saveurs. Attention quand vous demandez épicé ! Bière locale est aussi servie ainsi que du vin. Nous avons eu droit au digestif (non local) du patron ! Rien à dire .. on reviendra avec d autres amis Le budget est de 25€/personne (plat +2 bieres)"

"Une superbe découverte, je ne connaissais pas du tout la cuisine éthiopienne, un vrai régal, un restaurant très typique avec sa décoration et manger à la main. Un beau voyage. L'accueil ainsi que le service rien à dire, d'une gentillesse. Repas très copieux à moindre coût. Vraiment à faire sans hésitation."

"Lieu très convivial. Accueil par le propriétaire très chaleureux. Nourriture très bonne. Mille excuses pour ne pas avoir fini le plat . Cela n'est pas dans mes habitudes. 🙏🏽"

"De l’extérieur, le restaurant est tout petit et peu attirant mais attendez d’y entrer! A l’intérieur une ambiance très conviviale avec des petits fauteuils autour de tables basses, de la musique et de la décoration éthiopienne. Ne cherchez pas les couverts, ici on mange tout avec les mains à l’aide de crêpes. Les plats y sont délicieux!! Je vous recommande vivement l’assiette découverte et les grillades de mouton. Tout est pimenté selon vos souhaits, le service est rapide et le serveur adorable!! A tester au plus vite! C’est petit et familial, et le serveur est adorable."

"Bonne expérience, le cadre nous fait voyager. Beaucoup de saveurs dans le plat. La viande hachée et les lentilles étaient trop piquantes pour moi mais l'ensemble était bien équilibré, il faut effectuer des bons accords. La première fois en mangeant avec les mains, est assez compliquée. Le service est efficace et sympathique. Cest un petit restaurant, il vaut mieux réserver. Menu découverte avec plusieurs assortiments ~ 18€."

"Petit établissement avec des plats faits maison délicieux ! Une belle découverte et expérience sympathique de manger avec les doigts et avec des galettes. Les plats sont équilibrés, épicés à souhait (mais pas très piquants !) et on a pas faim en sortant. L'hydromel avait un goût vinaigré assez prononcé mais je l'ai bien apprécié avec la nourriture. Nous reviendrons ! 25 euros par personnes à 3 avec 3 plats, 1 boisson chacun, 2 glaces et un thé."

"Belle découverte de la cuisine éthiopienne dans ce petit restaurant. Tous les plats sont dans une même assiette commune où l'ont mange avec une galette. L'assiette découverte à 16€ permet de goûter un peu de tous les plats du menu sauf quelques grillades. Le tartare est délicieux, très différent du français. Dommage qu'il n'y ait pas quelques légumes avec. Très bon hydromel éthiopien à tester aussi. Le frère de la propriétaire, qui s'occupe du service, est très sympathique et accueillant. Belle expérience"

"Original. Accueil très sympathique, explications sur les plats. Formule découverte idéale pour goûter un peu de tout. Le restaurant est minuscule donc pensez à réserver ou venir tôt."

"Petit restaurant avec peu de table mais tellement chaleureux. Le patron est une gentillesse incroyable et tellement bienveillant. Cela faisait un moment que je voulais tester cette cuisine, je ne fut pas déçu du restaurant Habesha. J'ai testé le plat découverte végétarien. Les portions sont parfait, les différents mets pleins de saveurs et très bien épicés. Merci au patron pour le piment en plus car le plat végétarien n'est pas pimenté. Pour parfaire le repas, tester le café éthiopien est très bon. Merci pour ce voyage."

"Nous nous sommes régalés des différentes saveurs de la formule découverte. C'est copieux. Manger avec les doigts est finalement très sympathique. J'ai adoré le café fraîchement moulu. Belle découverte."

"Expérience inédite... Prendre un repas avec des mains est un truc qu'on a oublié à faire depuis notre enfance. Cela fait trop plaisir de manger en se concentrant 100%. Avec nos propres mains ! De plus, tout est bon (on a pris un menu veggie et un découverte), une boisson fait maison du miel fermenté est à découvrir. L'ambiance même est cool et le service de qualité nous a touché. Merci au patrol et à l'équipe cuisine. Sans doute je retournerai avec plaisir."

"Première expérience dans un restaurant éthiopien et j'ai été agréablement surpris. Premièrement l'accueil dans ce tout petit restaurant nous met tout de suite à l'aise, le serveur nous fait oublié de suite le stress de la ville. Le plat découverte mélangeant plusieurs spécialités est parfait pour découvrir, on peut même choisir des plats plus ou moins épicés, pratique s'il y a des enfants à table. Manger avec les doigts est une habitude à prendre, mais cela vient vite car c'est très bon et on envi de tout manger. Pour les amateur de sucré il faudra pas compter sur un dessert, mais le plat était assez copieux donc pas de souci. Très content d'avoir essayé ce restaurant."

"Tout petit restaurant qui peut accueillir environ 20 personnes. Ici, la convivialité règne. Et pas de chichi, on mange direct avec les doigts ! Pour les palais délicats, veillez à demander sans piment, ce sera déjà suffisamment piquant pour vous ;)"

"Nous avons tous les deux pris le menu assortiment à 16 euros. Plusieurs sortes de plats de bœuf, du poulet et un œuf et des légumes. Sur la photo chaque couleur est un élément et un goût très différent. Je vais avoir du mal à dire tout ce qu’il y avait et je vais peut être faire des erreurs mais il me semble qu’il y avait des lentilles (corails et vert) des haricots de la salade des épinards des tomates du chou de la betterave et des carottes. Les légumes sont doux alors que certains plats sont plus épicés et si vous aimez le cumin vous devriez aimer. Bien entendu ce n’est pas qu’un goût cumin. Les plats sont beaucoup plus délicats. Vous pouvez demander à faire varier le piquant à votre guise. Les galettes ont une légère acidité et sont très moelleuses. Elles sont épaisses et alvéolées et prennent facilement le goût du plat. La photo ne rends pas justice à la quantité mais même si c’est vraiment très bon, réussir à finir le plat est difficile. Il y a l’équivalent de deux grosses crêpes salé. Heureusement vous pouvez emporter les restes. En boisson la bière est très agréable. Si vous aimez le miel et l’alcool sucré vous aimerez leur hydromel. L’ambiance et le cadre sont parfait pour un repas agréable et relaxant. C’est très rare que je qualifie un restaurant de relaxant et le fait que ce soit un midi avec peu de monde y joue un rôle mais pas aussi grand que celui du serveur. Sa disponibilité, son attention et surtout sa nature calme communicative vous donne l’envie de prendre tout votre temps. Le midi en semaine il y a un peu moins de monde mais le restaurant étant petit il est préférable de réserver à l’avance, et c’est presque indispensable si vous y allez le soir. Nous reviendrons dès que possible."

"Ce petit restaurant va vous surprendre et vous ravir. Certains pourront être surpris par les traditions éthiopiennes : pas de couverts, on mange a la main. Mais la qualité des plats vous feront oublier votre zone de confort et vous serez transporté dans ce beau pays. Notre hôte se fera un plaisir de vois expliquer le plat et les traditions, toujours de bonne humeur ! Je recommande vivement cette expérience."